La gastronomía onubense es la gastronomía de la Costa de la Luz, y la de Isla Cristina es una de las que más destaca de todas ellas, quizás por tener uno de los puertos pesqueros más importante. En pocas horas, un pescado capturado en el golfo de Cádiz puede estar en su mesa, ¿alguien da más?.

Como platos típicos, al igual que en otros municipios, debemos destacar estupendos guisos, o potajes, si bien el fuerte de este municipio es el pescado y el marisco. El lenguado, la sardina, la raya, el atún, las gambas o los langostinos están a la orden del día.

En isla Cristina, en lo que a restaurantes se refiere, abundan los de cocina tradicional, es decir, los restaurantes cuya carta está basada en el pescado fresco y en el marisco, pero además encontramos graserías donde degustar buenas carnes, y por supuesto, algunos restaurantes especializados en cocina internacional, como puede ser la cocina china, la italiana o una cocina internacional variada.